赞 饮酒睹月 1星
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1.善于赞赏 通过赞美客人,可以拉近与客户之间的距离,增加彼此的亲密度,改善主客关系。
2.多询问 在与客人交流的时候要善于问客人一些问题,通过向客人提问去发现客人的爱好和类型。
3.勤观察 在服务中要善于观察客人,从而了解客人的需求信息。经常观察客人点菜,留意客人喜欢的。
4.善用正反法 通常最后说出的话给对方留下的印象会比较深。
5.学会认同 不管是在服务的提供中,还是在日常工作、学习生活中。
扩展资料：
服务员原指固定场所里提供一定范围内服务的人员，有男服务员，也有女服务员；现通常指旅馆、饭店、KTV、D厅等娱乐场所里，为客人提供必要服务的人员。服务员的基本职责是：迎接和招呼顾客；提供各种相应的服务；回答顾客的问询
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