鱼肚子里的鱼干怎么做

每天都很困 3个月前已收到1个回答举报

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杨大摊张 1星

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1、把鲮鱼清洗干净，先把鱼拍晕，使用去鱼鳞刀，将鱼鳞去除干净。

2、使用锋利的刀具把鱼肚子切开，去除内脏。

3、往鱼肚子塞粗盐，并把鱼身也涂抹上粗盐腌制。

4、用牙签将鱼肚撑开，用绳子将鱼悬挂在太阳底下暴晒即可。

5、等到鱼水分完全蒸发,美味的鲮鱼干就制作完成了。

4小时前

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