高压锅炖猪肚需要多长时间

似昏厥 1个月前已收到2个回答举报

共回答了441个问题采纳率：96.1% 评论

高压锅炖猪肚需要25分钟左右，

1、视情况而定。喜欢正常口感的猪肚鸡，可以用高压锅压30分钟，然后闷30分钟左右，猪肚会十分饱满。喜欢软烂的猪肚，可以用高压锅压40分钟，然后再闷30分钟，这样猪肚的口感会十分软烂。

2、高压锅猪肚的做法用料：猪肚、花椒、盐、姜、料酒。

3、市场买来的新鲜猪肚，洗干净，猪肚下锅煮2分钟，焯水。

4、沥干水的猪肚放到高压锅里，加料酒、姜、花椒、橘子皮、盐，加水微微没过猪肚。

5、高压锅盖好盖子，开大火煮上汽后，关小火煮25分钟，关火。

6、高压锅排气好后，打开锅。煮好的猪肚缩小了，软软的。

7、把猪肚从高压锅中捞出，用刀切成片状，就可以食用了

21小时前

共回答了413个问题评论

一个小时左右。

准备好材料：猪心、冰糖、枸杞、桂圆、玉竹。

1、猪心清洗干净，可以将猪心过一下水，或者在少量面粉中“滚”一下，放置1小时左右，然后再用清水洗净。

2、把枸杞、桂圆、玉竹清洗干净，把整个猪心和材料放进炖锅，放入冰糖，并加入适量的水。

3、放到锅里慢火炖1小时以上。

4、炖好后切片即可。

19小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐