那情专注 3星
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先将小葱洗净切碎盛到碗里加少许盐腌渍几分钟。
3.盆中加清水,磕入两个鸡蛋。实际上不加鸡蛋也可以,只不过加鸡蛋不但有营养而且摊出来饼子颜色金黄更好看。
4.搅拌均匀。
5.将腌好的小葱倒入水中。
6.然后倒面粉进去搅拌,搅拌是有技巧的
1小时前
陌生边境 4星
共回答了491个问题 评论
1. 先将黄米面用少许温水和成面絮状,然后用挤压的方法将面絮挤成面团,饧十分钟。
2. 将红豆沙、蜜枣、葡萄干放入碗中,搅拌均匀。
3. 手上抹层油,取一小块面团,揉圆按扁
4. 将取适量馅料放入面皮中间。
5. 按照边缘面往中间挤的方法收口。
6. 收好口后,揉圆。
7. 放入预热好的电饼铛中,按扁,边按边注意形状,尽量圆些。
8. 烙至两面金黄、熟透即可出锅,软糯香甜~
21小时前
来易来 1星
共回答了164个问题 评论
主料黄面500g辅料油适量酵母8g步骤1.将面粉加入盆中(加了水才想起来没拍照补拍一张嘻嘻)
2.将面和成团3.敷上保鲜膜(冬天天冷发酵时间久加上保鲜膜能缩短发酵时间4.面发好了,可以烙了5.锅上火烧热6.加油烧热7.取出一团面用手按成饼形8.放入锅中9.盖上锅盖10.待一面烙好后准备翻面再烙11.翻下面12.再次盖上锅盖13.准备出锅啦
18小时前
回答问题
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