火龙果为啥染色那么强

邇無動於衷 1个月前 已收到1个回答 举报

洳呲墮落 1星

共回答了184个问题采纳率:97.1% 评论

因为火龙果中存在天然色素。因为火龙果中含有丰富的花青素、甜菜红素等天然色素,火龙果的果肉PH值小于7,偏酸性,这两种色素在酸性环境一般是呈现紫红色。

而天然的色素也是具有染色功能的,但是对身体健康并不会造成危害,反而具有很好的抗氧化作用。另外在古代,许多染色剂都是用天然色素制成的。

16小时前

16
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com