伪装的冷漠 2星
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巴旦木也是有保质期了,一般保质期都是一年左右,袋装的巴旦木一般都标有保质期。
巴旦木属于坚果的一种。坚果过期不能吃。坚果中含有大量不饱和脂肪酸,储存不当或长时间存放会产生酸败现象,出现我们常说的“哈喇味”。坚果中的脂肪酸产生了酸败,其危害在于,一方面使坚果的味道变差,产生刺喉的辛辣味。另一方面坚果中油脂酸败的产物,如小分子的醛类、酮类等还威胁身体健康。如果食用量大,轻者会引起腹泻,严重者还可能造成肝脏疾病。
7小时前
就要长大 2星
共回答了293个问题 评论
所有的干果类的保质期一般都是一年,但是一旦受潮发霉或者出现油啶子味,就不应该再食用了。 干果类最好的保存方法是放在冰柜冷藏(不要把巴旦木放到冷冻里面去哦,冷藏即可)。如果没有冰箱,建议一定要放在阴凉、干燥、通风的地方存放,不得放在强阳光底下爆晒,同时保存的时候也不要放在密封的容器里面。
5小时前
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