黄鱼汤怎么炖好喝又营养

冷染冰霜 3个月前 已收到2个回答 举报
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北初遇她 2星

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步骤/方式1

黄花鱼宰杀好、料酒腌制备用

步骤/方式2

花胶提前发制，鲍鱼、肋排、鸽蛋、扇贝焯水备好，

步骤/方式3

鲍鱼、花胶、鸽蛋、肋排，少许油，葱、姜料酒香煎去腥。

步骤/方式4

鱼下锅、煎制定型、去腥

步骤/方式5

葱、姜、蒜、花椒、香菜，爆锅捞出。

步骤/方式6

放入香煎好的黄花鱼、鱼籽、鲍鱼、肋排、花胶、扇贝、鸽蛋，鲍鱼壳，加入八角花椒大火烧开。

步骤/方式7

大火烧开后去浮末，大火15分钟，中小火30分钟。

步骤/方式8

放食盐、鸡粉、胡椒粉出锅、撒上葱花就可以了

11小时前

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魔鬼恋人 1星

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步骤/方式1

葱花，生姜

步骤/方式2

鱼洗净，加盐腌10分钟

步骤/方式3

起锅烧油，姜蒜炒香

步骤/方式4

放入黄鱼煎至两面金黄

步骤/方式5

加水，大火烧开

步骤/方式6

放盐，鸡精，生抽小火煮10分钟

步骤/方式7

洒葱花，搅拌均匀出锅

9小时前

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