干粉条泡多久

我可以乖点 2个月前 已收到2个回答 举报
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潇洒的汉子 3星

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一般20-30分钟。

红薯粉质地坚硬，在食用之前需浸泡使面条软糯有弹性，这样煮出的食材才会口感劲道、Q弹，而泡干红薯粉的时间需要把握，过长的话，红薯粉会出现软化、断裂等情况，还会流失大部分营养成分，而时间过短，红薯粉内部吸收的水分较少，会有些发硬的口感，因此干的红薯粉，一般建议用50°左右的水泡20-30分钟即可。

12小时前

19

從頭洅唻 2星

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如果是山芋粉丝，冷水泡要1到2小时才能泡软。冷水加点热开水泡，一般半个小时就可以泡软。

11小时前

20
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