猪血白豆腐的家常做法

煞笔和瓜 3个月前 已收到4个回答 举报
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1.猪血和豆腐都切成相同大小的块，葱切片状

2.锅加油烧热放入干辣椒，姜片，葱花炒出香味，倒入猪血豆腐加生抽，盐糖，料酒，加适量的水翻炒，汤汁少许时淋上湿芡粉炒匀即可

21小时前

13

丿小男人 3星

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主料

豆腐200克

猪血200克

辅料

葱适量

姜适量

蒜适量

盐1克

食用油适量

料酒适量

鸡精1克

步骤

1.豆腐和猪血洗净切好备用。

2.将豆腐和猪血用开水焯一下。

3.葱，姜，大蒜切好备用。

4.将姜丝爆香，然后将豆腐和猪血放入热油锅中翻炒。加点料酒。

5.放水煮，等煮得汤汁变浓的时候再放点盐。

6.入鸡精，葱，出锅装盘。

19小时前

48

星

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做法步骤

步骤 1

猪血一块，视饭量和盘子大小而定

16小时前

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