小白菜素饺子馅的做法有吗

狂怒爆砍 1个月前已收到3个回答举报

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1开水烫面，和好了，备用。

2小白菜先焯一下，与姜、葱一起剁碎。鸡蛋油锅煎好，我放了两个，油多一点。然后几样东东加虾米、盐、花椒面一起拌开。

3擀皮，包饺子。

4蒸锅里烧好水，然后把屉布在热水里面滚一下，饺子摆上，蒸10分钟就可以了。

17小时前

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小白菜洗净，把水烧开，把白菜搞水料一下，放在冷水中拔一下。

再把茄子皮打掉，切成细丝，放在开水中料一下再拿出来，放在冷水中拔凉，再捞出来，先把小白菜儿剁的碎一点儿，放在盆儿中备用，再把茄子捞出来，把茄子切小丁，放在盆中备用再切点儿姜末和葱末放在茄子和小白菜馅儿中，小白菜和茄子中倒点儿香油，，香油搅拌均匀最后放在肉馅儿，里一块儿搅拌好，就可以包饺子了

15小时前

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用料：小白菜10颗、面粉300克、豆腐100克、小茄子1个、芝麻适量

做法

1，面粉放入适量的水，开始和面。

2，把面和好，让面醒15分钟。

3，先将茄子的皮刮掉，再切成条状，撒盐，腌制一会儿，再挤干水份。

4，将豆腐与葱切成小丁。

5，在锅里盛适量的水，待沸腾后将小白菜放入锅里煮熟。将煮熟的小白菜盛出，用凉水冷却沥干。切碎放芝麻。

6，将白菜、豆腐、葱、茄子放入锅过一下油。

7，将刚才和好的面，切成块状，压扁后，用擀面杖擀成片状，饺子包好下锅。

8，饺子包好了。

12小时前

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