家常炖鸡怎样做

年华已不再 1个月前 已收到1个回答 举报

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1.

准备带骨乌鸡肉250克,清洗干净,剁块备用。

2.

准备红枣5,枸杞2克,姜片和2克,鹿茸片1克,备用。

3.

起锅烧水,放入鸡块,加入白酒2克,焯水5分钟。

4.

捞起清洗干净,放入砂锅。

5.

放入红枣、枸杞、姜片、鹿茸片。

6.

加入纯净水2L,食盐2克,料酒15克。

7.

砂锅上燃气灶,大火烧开,小火炖煮2小时即可。

8.

成品图

17小时前

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