铁锅第一次怎么用

娇嗔女 1个月前 已收到2个回答 举报
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不值得你等 2星

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答:新买回的铁锅先用温水加洗洁精洗去新锅里外的防锈涂层，把锅放在火上烧，边烧边转动锅，烧到冒烟，稍放一会，用猪皮反复擦试锅内，然后洗净烘干后可使用。

12小时前

15

言口难开 2星

共回答了282个问题 评论

一般铁锅第一次使用前都要先开锅，所以的开锅就是把铁锅放在火上烧热，用猪皮带肥油的一面擦拭铁锅，要均匀的把铁锅多擦几遍。这就叫开锅。铁锅开锅后，以后再使用锅时就不容易出现生锈的情况。

11小时前

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