感情太泛濫 3星
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1、食材:奶粉50g、黄油30g、棉花糖100g、炼乳1.5g。
2、首先需要从冰箱里取出黄油,平底锅加热至融化成液体状态。
3、然后再加入炼乳搅拌均匀。
4、然后再加入棉花糖翻炒至融化。
5、然后再加入奶粉,快速翻炒,直到看不见粉状,马上离火,千万不要时间过长,避免油水分离。
6、然后把搅拌均匀的糖盛放在油纸上,上面再铺一层油纸,用擀面杖压平。
7、然后再放置冷却凝固成型,可以放在冰箱冷却,这样快速一点,然后切成一块状。
8、最后再用糖纸包装即可,大白兔奶糖就做好了。
6小时前
殘缺旋律 4星
共回答了471个问题 评论
首先声明一点。大白兔奶糖的种类不只是一种。所以说他的配料表。有的是不一样的。
大白兔奶糖主要成分包括砂糖、明胶、炼乳、奶油、奶粉等。自制牛奶糖的做法:主料:淡奶油200ml、全脂牛奶200ml辅料:白砂糖30g大白兔奶糖甄选上乘的原料经现代科技精制而成,奶味纯正、奶香浓郁、口感醇厚、弹性十足且营养丰富。
4小时前
心溺你眼 4星
共回答了406个问题 评论
大白兔奶糖主要成分包括砂糖 明胶 炼乳 奶油 奶粉等 自制牛奶糖的做法主料 蛋奶油200ml 全脂牛奶200ml辅料 白砂糖30克
一,在锅里倒入牛奶,淡奶油,加入白砂糖。
二中火煮到快要沸腾的时候转小火继续熬煮
三煮的期间注意要不停地搅拌保证奶液均为受热
是主治变成浓酱程度 这时用刮刀搅拌可划出一条稳路并且纹路 能缓慢收拢即可
五奶酱略冷却
六准备一个容器里面铺上烘焙的纸或者是锡纸,方便脱膜儿
七 将煮好的奶浆倒入容器里 放入冰箱冷冻三个小时以上
八冻好以后拿出来切成小块儿 可以包上烘焙油纸作为包装
1小时前
回答问题
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