曰後再說 2星
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隔夜的生日蛋糕是可以吃的。但是最好放在冰箱冷藏里会更好吃,在冰箱冷藏里最多可以放两天。生日蛋糕最好是放冰箱冷藏,而且,刚刚制作好的蛋糕在冰箱放一段时间之后会更好吃,适宜2-7℃冷藏。不过,即使放在冰箱冷藏,也不要超过2天。因为放的时间越长细菌越多 口感越差,色泽也不好。
有的蛋糕保质期更短,像慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕冷藏时间最好不要超过1天。另外,在冰箱存放蛋糕的时候有一些小诀窍:
1、用厨房专用纸巾(普通纸巾干净亦可)将蛋糕盖住;
2、把纸巾上喷些水,不需太多,潮湿即可;
3、把蛋糕放里原包装盒中;
4、然后再放入冰箱冷藏。
2小时前
泪中的影子 3星
共回答了392个问题 评论
看什么蛋糕啦!戚风蛋糕前天晚上做的就快过期了,一般重油蛋糕才可口!
1小时前
回答问题
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