番茄鲫鱼的做法有哪些

露露男神 2个月前 已收到1个回答 举报

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主料:

鲫鱼1条

番茄2个

辅料:

香葱(香菜)

调料:

盐适量

姜片适量

花生油适量

做法:

1. 鲫鱼洗去血水备用。

2. 生姜切片。

3. 准备两个番茄和适量的香葱香菜。

4. 番茄洗净切片,香葱香菜少量洗净切细。

5. 热锅热油将鲫鱼下锅两面煎至少许金黄。

6. 加入适量的开水,大火煮开转小火煲30分钟左右。

7. 半个小时后的鱼汤已经好了。

8. 放入番茄块,继续煲20分钟左右,出锅前再少许盐调味,洒上香葱香菜即可

3小时前

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