慕流年浅殇 3星
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兴渠菜是中国传统菜系中的一种,起源于四川省成都市。其特点是口感鲜美,香辣适中,并且非常注重色、香、味的统一。兴渠菜做菜时选用新鲜的食材,重视烹调技巧,特别是在调味上非常讲究,使用特制的调味料,如豆瓣酱、花椒等,给菜肴增加特殊的风味。常见的兴渠菜有宫保鸡丁、口水鸡、椒麻鱼、辣子鸡等。兴渠菜厨艺独特,逐渐在许多城市得到了广泛的认可与喜爱。
18小时前
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兴渠是什么菜
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