九三一品龙江豆油为什么颜色发红

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大豆油在长期储存时，其颜色会由浅变深。这种现象叫做颜色复原。大豆油的颜色复原现象比其他油脂都显著，所以会有些许的变红现象。但一般变红不是特别明显，如果颜色发红的过于明显。那就可能不是纯正的大豆油。大豆油取自大豆种子大豆油，是世界上产量最多的油脂。大豆油的种类很多，按照加工方式可分为亚炸大豆油，浸出大豆油。

11小时前

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