芥末弑子 3星
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1 藕可以切成块状
2 切藕时,先将藕清洗干净,去掉表皮,然后将藕切成约1-2厘米的块状。
这样切的好处是方便烹饪,且口感更佳。
3 如果要用藕做凉菜,则可以将藕块再切成薄片,这样更容易入味,也更美观。
另外,切藕时要注意刀要锋利
8小时前
瑏屾乁 1星
共回答了135个问题 评论
凉拌的话直接切圈,炒的话先切段,再将段竖着切成片。
6小时前
回答问题
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