黑椒猪肝的家常做法

爱的太顽强 3个月前 已收到1个回答 举报

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黑椒猪肝的做法步骤

1. 猪肝用水反复清洗浸泡后切片,加白醋和盐再泡半小时,把血水洗干净。

2. 放生粉,料酒,盐,鸡精,酱油腌10分钟。

3. 起油锅,下猪肝熘炒变色焖熟,盛出。

4. 另起油锅,葱姜蒜片爆香,下胡萝卜和辣椒炒,放酱油,料酒,再放猪肝,翻炒,盐,鸡精,黑胡椒粉出锅。

11小时前

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