鸽子板栗胡萝卜汤的做法

疯癫的狼狈 3个月前 已收到1个回答 举报

独孤剑圣 1星

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主料:鸽子一只,胡萝卜适量,板栗适量,

(1)嫩乳鸽洗净内脏,红萝卜去皮切块,生姜去皮切片。

(2)烧锅加水,待水开后下入乳鸽、红萝卜煮去其中血水,捞起待用。

(3)把乳鸽、红萝卜、栗子、生姜、绍酒放入煲内,注入清汤,用中火煲1小时后,再调入盐、味精、胡椒粉,再煲5分钟即可。

17小时前

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