菠菜焯水多长

感情忠犬 3个月前 已收到3个回答 举报

尐酒窩 2星

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烹饪菠菜要用开水焯大约四分钟左右,不过时间不能太久太久影响菠菜养份及口感,在水中加入适量的食盐和白醋,再放入菠菜浸泡5分钟,这样可以防止菠菜叶的绿素丢失。

6小时前

6

别叫我疯子 4星

共回答了451个问题 评论

水开焯水2分钟就可以了。

菠菜200克;牛肉丸5颗;盐、鸡粉、葱油适量。

1

菠菜清洗干净;牛肉丸1个切4瓣备用。

2

锅中放水,水开后放入菠菜焯水后捞出备用;

3

另起锅,锅中放入适量的清水,放入牛肉丸,大火煮开5分钟后放入焯过水的菠菜,放入盐、鸡粉调味,关火出锅后淋入少许葱油就可以食用了。

4小时前

37

都说是喵啦 2星

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通常,菠菜在沸腾的开水中热烫一下只需要三到五分钟,时间不用太长,因为菠菜非常鲜嫩,十分容易就被煮熟。一般过下水就可以了。

1小时前

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