豆渣粑粑的正宗做法

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主料：糯米粉250g、豆渣200g、紫薯泥250g 辅料：油适量、糖适量 1、准备好豆渣， 2、加糖，糯米粉。 3、揉均匀， 4、取适量的压平， 5、紫薯泥加糖合匀， 6、放进紫薯馅， 7、收口， 8、做成丸子， 9、做好的丸子， 10、放进热油 锅里油炸， 11、炸香炸熟即可出锅。 12、成品。

9小时前

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做尔女人 1星

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材料：豆渣500g、鸡蛋3个、面粉300g、麻油、鸡精、盐、葱花。

做法：

1、把豆渣，鸡蛋，面粉搅拌一起，放入适量的盐，鸡精；

2、加几滴香麻油，然后放葱花，这样的黄绿搭配，颜色好看，也会比较香；

3、起油锅，油稍微要多一点，舀大概一汤匙调好的糊糊， 放到锅里，用小火煎，煎到一半的时候用铲子压扁，薄一点熟起来快，不会外焦里嫩，最后煎至两面金黄就可以了，煎的老一点口感比较脆。

7小时前

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