三去香鱼正宗做法

苛噯笨釹魜 1个月前 已收到1个回答 举报
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心衷惟有我 3星

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三去香鱼清蒸很好吃,鲜美肉嫩。以下为清蒸三去香鱼的做法:

1.提前一晚将冷冻(-18摄氏度)的三去黄鱼取出,清洗后涂上盐,生粉,黑胡椒粉适量,并改放到冷藏(3~4摄氏度)备用。

2.将腌好的鱼放碟并加姜丝和蒜蓉。

3.水开后蒸鱼,7分钟后揭盖放葱丝和适量橄榄油和蒸鱼酱油,就可以吃了。

14小时前

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