常温与低温有什么区别

凄美旳妖娆 3个月前 已收到2个回答 举报
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低温牛奶和常温牛奶的区别主要在于杀菌方式不同、保存方法不同、保质期不同。低温牛奶是以新鲜牛奶为原料，采用巴氏杀菌法加工而成的牛奶。常温牛奶采用超高温灭菌方法。低温牛奶的保存时间比较短，常温牛奶保存时间较长。

由于低温牛奶不耐保存，因此在运输过程中需要采用冷藏的方式进行保鲜。常温牛奶的保存时间较长，所以不管是运输过程中，还是售卖的时候，都不需要特别的进行冷藏。低温冷藏牛奶的原料为100%液态生鲜奶，常温牛奶的原料是鲜奶或复原乳，因此两者的成分不相同。

7小时前

38

一道月光 3星

共回答了375个问题 评论

低温就是冷藏保存的温度，常温就是室温

5小时前

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