怎样挖取椰子的肉

1、可以用利一点的刨刀(最好是刨甘蔗的刀)，刨干净椰壳上的皮直接吃。

2、或者将椰青的壳敲开，用刀或勺子挖出果肉直接吃。

3、也可以将处理好的椰肉切成粒状，然后和椰汁放一起用打碎机绞拌，再加点椰奶，就是十分纯正的椰奶了。

4、还可以用来炖汤、做菜。

椰汁炖汤、椰肉炒菜或做糖水等，都能给人带来新鲜的体验。

用以下几种方法

1，锅蒸法

椰子放入锅里蒸大概十五分钟左右，三两下功夫，一块完整的椰子肉就轻松取出来，省时省力。

2，微波法

将椰子放入微波炉中，按照椰子的量高火加热约2分钟左右，然后取出，再用汤勺来挖椰子肉，同样非常轻松省力。

3，冰箱冷冻法

将椰子放到冰箱冷冻室,速冻1个小时左右，然后取一个盆，倒入热水,按照网上的说法，这时候椰子壳会在水里自动裂开。

2种方法能够非常简单的取出椰肉1.加热，用烤箱加热到200度，放入椰子烤5分钟，椰肉自然收缩分离了2.冷冻，把椰子放到冰箱冷冻，当完全冷冻后再将其取出，自然化冻，整块的椰肉就跟椰壳自然分离了还有几种方法给你参考参考1.如果没有烤箱，可以放在火上烧烧，都是为了烧干椰肉的水分，自然脱落，但是有点危险，很容易烫到2.开顶后，用勺子顺着椰子的肉和边中间插入，慢慢勺，比较费劲3.叫买椰子的帮你开，如果是专业的有工具的。我之前看过人开过一次，看他们把椰子顶在一个象卫生纸卷心那样的东西上，一边转动椰子一边用一把弯刀轻刮外皮，好象在削苹果一样简单。