煎饼果子是什么

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煎饼果子是一种中国传统的小吃。

因为煎饼果子是一种用薄薄的面皮包裹各种配料的小食品，通常包括豆腐皮、豆角、肉末等等，其食用方法是将面皮和配料包裹在一起，油煎至外酥里嫩，口感香脆美味。

据历史记载，煎饼果子最早起源于中国的北方地区，现如今已成为中式街头小吃的代表之一，非常受欢迎。

13小时前

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煎饼果子是一种天津著名小吃，是北方比较流行的一种小吃，由于食用方便，现在在全国都可以看到它的身影，一般都是在路边摆摊叫卖的，由于吃带方便，因此成为不少人的早餐、晚餐和小吃，深受人们的欢迎。煎饼果子也不总是叫煎饼果子，在东北地区，它也被成为鸡蛋饼，但是在全国大多数地区沿街叫卖的都是被称为的煎饼果子。

11小时前

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1、煎饼馃子是天津著名的小吃。

2、天津人、河北人把其作为早点。由绿豆面薄饼，鸡蛋，还有馃子（油条）或者薄脆的“馃篦儿”组成，配以面酱，葱末，辣椒酱（可选）作为佐料。

3、2018年3月，天津市餐饮行业协会成立煎饼馃子分会。2021年7月27日，天津市人社局组织天津市餐饮行业协会煎饼馃子分会制定了天津煎饼馃子制作专项职业能力职业标准。

8小时前

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