电烤鸭和碳烤哪个味道好

你说的天长 1个月前 已收到5个回答 举报
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專屬厷 4星

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电烤和炭烤的差别在于香味

香味方面。电烤和碳烤的最大差别就在于香味，电烤的广式烧鸭因为只有温度达到令烧鸭熟透的地步，在香味上，电烤的烧鸭只有一股淡淡的鸭肉清香；而碳烤的烧鸭相信很多人都吃过，除了鸭肉的清香，表皮还有一股浓厚的炭烤烤香味。

6小时前

20

荒岛流年 4星

共回答了414个问题 评论

碳烤怽道好，香，色泽也好

4小时前

39

高贵的蔷薇 2星

共回答了92个问题 评论

碳烤的味道好，它吸收了它的果木碳的清香味，所以味道好。

1小时前

28

猎人的长袍 2星

共回答了296个问题 评论

电烤鸭干净卫生，碳烤虽有烟熏之弊，却能从守古法。味道大同小异。

23小时前

1

洪辰梦 3星

共回答了346个问题 评论

电烤的卫生，碳烤的味道好，但是不如电烤的健康。

18小时前

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