叼根香烟 2星
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用料
逛鱼
2条葱 半根姜 2片蒜 6瓣花椒 8粒辣椒 适量香菜 1根料酒 2勺糖 适量醋 适量盐 适量酱油 适量
步骤
1处理好逛鱼,洗干净用葱姜料酒盐腌制15分钟
2用厨房纸巾擦干,入锅煎至两面金黄。
3用铲子把煎黄的鱼轻轻的拨到锅的一遍将葱姜蒜瓣放入爆香,放入酱油,料酒,醋
4加入热水,放入大料,辣椒花椒,糖。大火烧开,转小火炖20分钟。
1小时前
回答问题
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