面包片的制作方法

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【准备食材】

鸡蛋2个，纯牛奶180毫升，2片面包片，面粉10克，白糖适量（喜欢吃甜的可以加哦）

【制作步骤】

第一步：碗中打入2颗鸡蛋，用筷子均匀打散，可以再加入少许的清水，这样做出来的成品口感更鲜嫩。

第二步：这一步把布丁液调好，加入180毫升的纯牛奶，搅拌均匀。再加入适量的面粉，再次搅拌均。（调好的布丁液想要口感更好，可以过筛一下，确保无颗粒状这样口感更好哦）

第三步：把2片备好的吐司，切成均匀的小块，放入碗中。（这一步也可以加入适量的苹果丁或香蕉丁进去，水果的香甜加上牛奶和吐司的软糯，会更好吃哦）

第六步：30分钟后，从烤箱中取出，软糯香甜的吐司布丁就做好了，这样做出来的，不仅色泽好看，奶香浓郁，口感超棒哦。

15小时前

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食材：高筋面粉 500克

、牛奶 250毫升、酵母 5克、白砂糖 50克、盐 2克、黄油 30克、鸡蛋 2个、葱花适量、芝麻适量

烹饪步骤

1.将面粉，牛奶，糖，盐，酵母，1个鸡蛋全部揉面，揉至光滑。

2.加黄油继续揉成手套膜，发酵。

3.将面团做成烤盘一样的方形。

4.用叉子叉出一些孔，发酵。

5.刷蛋液，撒葱花和白芝麻。

6.烤箱预热180度放入面包烤30分钟。就可以啦！

13小时前

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