你带我躺 2星
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鸭杂好吃的做法步骤:
1将鸭子内脏清洗干净。
2鸭肠洗干净后,用醋浸泡5分钟。
3然后搓洗,并用水冲干净。醋能去除鸭肠的异味。鸭杂切段或片。
4辣椒切片。
5生姜切丝,大蒜子拍碎。
6锅内放油,放入生姜丝、大蒜子爆香,倒入鸭杂翻炒,将鸭杂的水分炒干。
7倒入一些米酒。
8倒入辣椒,翻炒至断生。
9加入老抽,继续翻炒至熟。
10调入适量盐,出锅了。
4小时前
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