如何检验蛋糕是否烤熟

嘴甜办事稳 1个月前 已收到1个回答 举报

幸福绕指柔 2星

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判定是否烤熟的方法1、看。

蛋糕表面金黄,顶部已隆起2、摸。

用手掌轻按蛋糕表面,有弹性,感觉硬实,内部没有流动性3、听。

用手指轻轻按蛋糕表面能听到沙沙声4、插。

用竹签(或水果刀,牙签也可)插入蛋糕最高点,拔出后不粘手。 蛋糕已经成熟。

11小时前

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