赞
世界億人 1星
共回答了170个问题 评论
1、左叉右刀。 西餐最基本的礼仪是正确使用刀叉，一般是左手持叉，右手持刀，由上方握住刀与叉，两手食指按在刀叉上使用。简单讲是用右手拿刀把食物切开，然后左手拿叉将食物叉起。以叉子压住食物的左端，固定，顺着叉子的侧边以刀切下约一口大小的食物后，叉子即可直接扎起食物送入口中。
2。正确的姿势和适当的角度。 面对西餐时端正坐好，将肩膀与手腕放松，两臂贴着身体，手肘不太过高或过低，刀与餐盘的角度保持在15度左右。两侧手肘过高会使刀叉角度过大，而呈直立状态;相反地，如果手肘过低将使刀叉呈倒下状态，没有办法好好地将食物切开。另外注意，将刀子拉回时不可用力，而是在往前压下时用力，这样才能利落地将食物切开。刀与叉也不可以过分倾斜，叉子可依食物的特性，自由地变换拿法以方便用餐。当叉起食用时，叉子的背面必须向上，不过，如果是舀起食物使用时，叉子应面向上方。
21小时前
28
可能相似的问题
-
查看 666回答 1
-
查看 34回答 1
-
查看 93回答 1
-
查看 186回答 6
-
查看 90回答 1
-
查看 77回答 9
-
查看 968回答 1
-
查看 102回答 1
-
查看 844回答 1
-
查看 988回答 1
猜你喜欢的问题
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
热门问题推荐
-
2个月前2个回答
-
2个月前2个回答
-
3个月前2个回答
-
1个月前1个回答
-
1个月前3个回答
-
3个月前6个回答
-
3个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
1个月前1个回答