对伱狠念 4星
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三分钟和面时间就可以了,想要面条有力道可以中途手动控制,时间再加长一倍,这样就有外面小店里吃的那种拉面的感觉了。
锅里水煮沸之后,才能放入面条,并且搅拌,让面条松散。如果冷水下锅,面条就会成坨。煮熟的面条要快速捞出,过冷水,并且放少许油搅拌均匀,面条就不会成坨,不断裂,劲道滑爽很吃。
22小时前
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