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1、材料:小米50克,花生仁50克,红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量。
2、将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用。
3、锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆煮沸后,改用小火煮30分钟。
4、放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖、桂花糖即可。
6小时前
海岛未泯 1星
共回答了142个问题 评论
材料
瘦肉100克、花生米100克、黄豆100克、龙眼肉15克、陈皮1片、姜片2片、盐适量
做法
1、花生、黄豆用清水洗净,浸软待用。龙眼肉、陈皮洗净待用。
2、瘦肉洗净,放沸水中汆5分钟,捞出洗净待用。
3、瓦煲内放入适量清水,猛火烧至水开,放入除盐以外所有材料,再滚时转小火煲约3小时,捞出陈皮弃之,用盐和葱花调味即可。
4小时前
回答问题
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