腼腆小骇 4星
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其实没有吸油纸,也可以用土豆泥做薯片的,只不过是先用土豆泥做薯片,先用油炸一遍,炸好以后,然后再用烤箱把它烤一次烤,只是为了把多余的油,流出来,这样做出来的薯片更脆。用了吸油纸考薯片,可能效果会更好一些,更干净清洁,不错口感应该没什么影响。
18小时前
山野村夫魂 3星
共回答了317个问题 评论
不用吸油纸能烤薯片
所需食材:
土豆 适量
食盐 适量
制作步骤:
1.土豆去皮,切片。
2.将土豆放入冷水中,浸泡10分钟。
3.将水倒掉,土豆中加入食盐,搅拌均匀。
4.将土豆片摆入盘中,放入微波炉中,高火加热4分钟。
5.加热后取出翻面,再放入微波炉中,高火加热1分钟,烤薯片就制作完成了。
16小时前
回答问题
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