赞 哭泣的依赖 1星
共回答了116个问题采纳率：98.2% 评论
东北铁锅炖鱼酱配方铁锅炖鱼是东北食客非常喜欢的一道东北特色菜，成菜酱香浓郁，带有轻微的辣味。酱料的做法是其制作关键，具体做法是：
1.小茴香、苏子籽、香菜籽各500克，分别放入烧热的铁锅内，小火煸炒至出香味，取出后用擀面杖擀碎，混合均匀。
2.梅林清蒸猪肉罐头3罐（550克/罐）取肉粉碎，再加入香其酱、东北大酱各5千克，紫苏辣酱5瓶，蚝油500克拌匀。
3.锅内放入熟猪油、炼香鸡油各2500克，烧至五成热时，放入葱段、姜片各500克炒香，滤出料渣，放入调好的酱料，小火熬制15分钟，放入混合后的香料碎，继续用小火熬制15分钟，离火放凉即可。
14小时前
28
可能相似的问题
-
查看 70回答 1
-
查看 53回答 2
-
查看 51回答 1
-
查看 938回答 1
-
查看 87回答 1
-
查看 33回答 2
-
查看 416回答 1
-
查看 73回答 2
-
查看 36回答 1
-
查看 78回答 1
猜你喜欢的问题
-
5个月前1个回答
-
5个月前1个回答
-
5个月前1个回答
-
5个月前2个回答
-
5个月前1个回答
-
5个月前2个回答
热门问题推荐
-
3个月前2个回答
-
3个月前1个回答
-
3个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
2个月前1个回答
-
1个月前2个回答
-
2个月前1个回答
-
3个月前4个回答
-
3个月前1个回答