福州的芋泥是咸的吗

审核的情 1个月前 已收到1个回答 举报

没冇玊孓 2星

共回答了231个问题采纳率:93.2% 评论

不是,是甜的。

芋泥是福州的传统美食。福州人爱吃甜食,福州宴席的压轴甜品,非芋泥莫属。制作芋泥还算简单,只是颇费工费时。将芋头去皮、蒸熟,捣烂成泥,加入猪油和白砂糖炒拌,再隔水蒸,味道自是香郁甜润,十分可口。讲究些的人家,会在芋泥里包些枣泥或豆沙,出锅时再撒上芝麻,淋上桂花蜜,风味更佳,口感层次更丰富。

6小时前

31
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com