赞 眞悲哀 2星
共回答了284个问题采纳率：96.2% 评论
原料
白巧克力300克，鲜奶油70克，奶油芝士480克，白糖100克，全蛋液180克，黑巧克力酱80克，原味蛋糕坯子350克。
制作
1.白巧克力加热至融化。
2.搅拌机内加入奶油芝士、白糖，设置低速档位搅拌，再加入全蛋液、鲜奶油、白巧克力汁，设置中档位搅拌均匀，即成芝士酱。
3.模具内放入蛋糕坯子，倒入芝士酱，放入烤箱设置150℃烤50分钟，取出晾凉，放入冰箱内冷藏6小时取出，表面淋黑巧克力酱。走菜时，将蛋糕切成每个300克的三角块，用巧克力片、红莓装饰即可。
黑巧克力酱
1.取黑巧克力220克切碎。
2.锅内倒入奶油230克烧热，淋在黑巧克力碎上，加盖焖15分钟，开盖搅拌均匀，自然降温即可。
4小时前
20
可能相似的问题
-
查看 534回答 1
-
查看 542回答 2
-
查看 71回答 3
-
查看 36回答 2
-
查看 84回答 1
-
查看 98回答 1
-
查看 44回答 1
-
查看 88回答 1
-
查看 602回答 1
-
查看 594回答 2
猜你喜欢的问题
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
热门问题推荐
-
4个月前1个回答
-
3个月前1个回答
-
2个月前1个回答
-
1个月前2个回答
-
1个月前3个回答
-
4个月前9个回答
-
1个月前1个回答
-
3个月前1个回答
-
1个月前1个回答