猴头菇饺子馅的调法

喔我的地 3个月前 已收到3个回答 举报
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爱你大过天 3星

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猴头菇做饺子馅非常有营养，而且非常鲜，如果你买的是新鲜的猴头菇，一定要清洗干净，然后焯水，用凉水过凉以后，用手攥干水分再进行馅料的调制，调制馅料的时候先要肉馅充分加水打匀，至少要加2至3遍的水，肉馅打匀以后又加入骚多的料油和适量的味精，适量的胡椒粉，适量的盐稍多一些的葱姜蒜末最后加入猴头菇搅匀即可，买的是干的猴头菇，一定用温水泡制两小时以上，然后再将猴头菇过开焯水，切碎调制，方法同上！

3小时前

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沐南伊人梦 4星

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 猴头菇饺子馅儿的调法，后头不调馅的方法很简单，首先是将猴头洗净，去除根部，把它撕成几瓣，用水焯一下，焯完水后投凉，攥个水分，再把它切成馅小颗粒，后头一般做素馅也是很好吃，用盐味素鸡粉13香调料即可，要是喜欢吃肉，放点肉馅也是可以的，也非常鲜美

1小时前

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生活淡如水 4星

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猴头菇包饺子馅儿的一个做法嗯，先把猴头菇啊，用清水呀，给它洗干净，放到热水里面焯一下水，拿出来再放到冷水里面给它浸泡一下，清洗干净嗯，干水分完了之后呢，他剁成颗粒状单到肉馅里面就可以进行包饺子了，就是这么简单的，而且猴头菇包饺子特别特别的好吃啊！

22小时前

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