不变的天 3星
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1,把鸡块在案板上剁成均匀的小块。
2,用适量盐把鸡块拌匀,腌制半小时左右。
3,腌好的鸡块,分别均匀地涂上自制的炸鸡粉,将整个鸡块全部包裹住。
4,起锅烧油,慢火加热,用筷子试油温,筷子周围冒泡就差不多了,下入鸡块,用小火慢慢炸鸡块。
5,等鸡块被炸出香味,把鸡块全部捞起。
6,将火开大,把油烧开,再重新把鸡块入锅炸。
7,等鸡块炸至两面金黄,有酥脆感出锅即可。
21小时前
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