青茄子和紫茄子有什么不同

初冬之夕 3个月前 已收到2个回答 举报
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灭世小魔女 2星

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 颜色不同 :

青茄子苗全株绿色，生长颜色基本没有变化，花白色，果绿色。紫茄苗期绿色，生长慢慢变成淡紫色，花白紫色，果紫色。种子颜色相同。

18小时前

33

高温融化 1星

共回答了172个问题 评论

它们之间的不同就是青茄子圆的多一些，紫茄子则长的多一点，但它们的营养成份是没什么区别的，青茄子蒸了拌酱比较好，而紫茄子酱茄子更好些。

16小时前

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