佐逻大帝 2星
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原料
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蛎蝗(10个)
蒜叶 少许
料酒 少许
姜 少许
酱油 少许
蚝油 少许
胡椒粉 少许
白糖 少许
食用油 1勺
1/用小牙刷,边冲水,边把外壳洗干净。洗净放入蒸锅,蒸15分钟。
2/将蒸好的蛎蝗取出,用小刀在底部撬一下,取出蛎蝗肉。
3/把外壳洗一些,留着装蛎蝗肉用,把外壳摆在盘上。
4/锅里加1勺有,加姜丝炒香,加蛎蝗肉,加料酒,加酱油,加白糖。
5/加胡椒粉,加蚝油,加蒜叶,如果太干的话,加适量的水。
6/翻炒均匀,将炒好的蛎蝗肉放入盘内,爆炒蛎蝗就完成了。
7.美味又好吃的杀生蛎蝗做法完成开吃了。
22小时前
思念烧成灰 2星
共回答了227个问题 评论
.将蛎蝗半斤,盐,鸡精,胡椒粉调好淹10分钟。
2.在将鸡蛋一个,面粉100克,水50克,泡打粉调成有流性面糊。
3.将蛎蝗裹一层干面粉,在均匀的沾上面糊。
4.入油锅中火炸至金黄色取出控油便可。
炸好的蛎蝗多灿灿的很好看,由于本人的拍摄技术很差,图片不怎么好看,但是很好吃的蛎蝗哦,沾点椒盐很鲜的,咬一口有满满的肉在里边。
21小时前
回答问题
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