都是敷衍 3星
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我们在家里蒸馒头,把馒头凉水上锅,在锅里放15分钟到20分钟以后再开火,让面充分的发酵,一般蒸30分钟,时间到了,以后把火关掉,让他闷上五六分钟,再掀开锅,这样馒头就不容易塌陷起皱了,刚蒸的热馒头,因为冬天屋里也冷,猛一受冷,所以馒头有的时候会回缩,会起皱,影响口感。
15小时前
回答问题
蒸的馒头为什么回缩
卑微旳男亼
为什么蒸熟的馒头表面总是会皱或者整个塌陷
彼岸樱花草
为什么蒸馒头有时会缩
风难住尘香
绩效考核是怎么回事
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