赞 小过若 2星
共回答了253个问题采纳率：91.2% 评论
主料：
莲藕500克
辅料：
酱油10克
醋30克
糖30克
盐2克
干面粉50克
干淀粉15克
水淀粉适量
鸡精少许
香油少许
葱适量
姜适量
做法：
1. 准备好所有的食材。
2. 莲藕去皮切菱型条块加少许盐腌制片刻。
3. 取一个碗加入干淀粉，面粉，盐，水。
4. 调成面糊备用。
5. 把莲藕放入面糊中挂糊。
6. 入油锅中炸至。
7. 炸制金黄捞出沥油备用。
8. 取一个小碗加入醋，糖，酱油，鸡精和四勺水拌均匀成为料汁备用。
9. 炒锅到油烧热爆香葱姜。
10. 加入调好的料汁煮开。
11. 撇去浮沫。
12. 再勾入适量的水淀粉搅拌均匀。
13. 把炸过的莲藕倒入。
14. 翻炒均匀淋入香油即好
12小时前
26
可能相似的问题
-
查看 954回答 1
-
查看 892回答 2
-
查看 984回答 1
-
查看 94回答 4
-
查看 93回答 1
-
查看 85回答 2
-
查看 64回答 9
-
查看 29回答 1
-
查看 448回答 2
-
查看 33回答 2
猜你喜欢的问题
-
1天前3个回答
-
1天前2个回答
-
1天前2个回答
-
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
1天前2个回答
-
1天前1个回答
-
1天前1个回答
热门问题推荐
-
1个月前1个回答
-
3个月前1个回答
-
2个月前3个回答
-
1个月前4个回答
-
1个月前2个回答
-
3个月前1个回答
-
3个月前1个回答
-
30天前2个回答
-
3个月前1个回答