陒丅晿徰菔 4星
共回答了452个问题采纳率:90.2% 评论
材料
西葫芦一条,泡红海椒两到三个,姜,蒜适量
做法
1. 西葫芦洗净,切成丝。
2. 泡红海椒两到三个,斜切成丝。怕吃辣的同学,请拿你的刀尖尖,把海椒里面的籽籽刮掉,不要。一瓣蒜剥了皮皮,宰成蒜米儿,再切差不多分量的姜米。
3. 锅里面来点菜油,中火热油,先放泡椒丝下去炒个15秒,再下姜蒜米儿炒香,再锅铲翻几下佐料,转中高火,下西葫芦丝,快炒到稍微有点变软,就出锅。
11小时前
樱满集 1星
共回答了176个问题 评论
素炒西胡瓜的最正宗的做法是
配料:西胡瓜,小米辣,蒜头
开始:开火加热
第二步加油
第三步加小米辣和蒜头
第四步加西胡瓜炒至熟
9小时前
戏者必被戏 2星
共回答了253个问题 评论
材料:西葫芦750克,
配料:葱,蒜,干辣椒,
具体方法:
1、西葫芦洗干净,一分为四,然后改刀切成片装盘备用
2、葱切成片,蒜切成片,干辣椒剪成段装盘备用
3、锅中烧水,水开之后放入西葫芦,焯水10秒钟就可以了,再加点食用油然后捞出来控水备用
4、锅中放油,油热之后放入葱蒜干辣椒炒香,然后放入西葫芦片快速翻炒均匀,放一点香醋
5、翻炒均匀后放点生抽上色,放半勺盐,半勺糖提鲜,半勺鸡精调味快速翻炒入味
6、西葫芦八成熟再次放入香醋,然后再倒入适量水淀粉勾芡一下,这样炒出来的西葫芦更加入味,出锅前再淋上少量的香油就可以装盘了
6小时前
情释筦陶 3星
共回答了37个问题 评论
食材:西葫芦300克,腊肉100克,姜片、蒜末、葱段、红椒片各少许,
各适量:盐、味精、鸡粉、料酒、水淀粉、蚝油、老抽
1 将洗净的西葫芦切成片。
2 再把洗好的腊肉切成片。
3 锅中注入清水。
4 水烧开时倒入腊肉,煮沸后捞出。
5 锅置旺火,注油烧热,倒入腊肉,翻炒至出油。
6 锅中加入姜片、蒜末、葱段、红椒炒。
7 锅中倒入西葫芦。
8 炒1分钟至熟。
9 锅中加入料酒、盐、味精、鸡粉调味。
10 再加入蚝油、老抽炒匀。
11 加入少许水淀粉勾芡,淋入熟油炒匀。
12 盛入盘内即可
2小时前
青山望断 3星
共回答了392个问题 评论
主料
西葫芦 葱花,花椒 鸡精,盐 白醋,植物油
做法步骤
1. 西葫芦洗净切片,备用。
2. 葱切成葱花。
3. 炒锅放油,凉油放入花椒粒,炸出香味。
4. 花椒粒炸制变色后,捞出。下入葱花,接着放入切好的西葫芦片,翻炒片刻,烹入少许白醋,继续翻炒。
5. 放入鸡精和盐,翻炒片刻,装盘即可。
23小时前
千面女郎 2星
共回答了22个问题 评论
用料:西葫芦1根 、 蒜片2瓣 、 盐适量 、 鸡精适量 、 生抽2茶勺
做法:
1.西葫芦用刮皮器,刮去外皮。再切成1厘米厚度的圆片。再把圆片5、6片垒起来,切成四刀成扇形备用。
2.下入蒜片葱花煸炒香味
3.下入西葫芦,放入适量盐。
4.浇入2茶勺生抽后加入一些开水,炖煮大约三五分钟收汁,撒入鸡精即可
17小时前
痛谁懂 2星
共回答了293个问题 评论
步骤1
角瓜1个、胡萝卜1根、鸡肉肠1根、辣椒酱50g、葱、姜
步骤2
角瓜切滚刀块
步骤3
胡萝卜切滚刀块
步骤4
鸡肉肠切块
步骤5
把葱姜切碎
步骤6
锅中放油烧热,下入胡萝卜块煎炒至8成熟,盛出备用
步骤7
锅留底油,爆香葱姜
步骤8
依次下入角瓜、鸡肉肠、胡萝卜,翻炒均匀
步骤9
放辣椒酱,并将其翻炒均匀
步骤10
然后,加料汁、盐、糖调味,加适量水烧开,用中火烧制5分钟左右
步骤11
加味精提鲜。淋入水淀粉勾薄芡,待芡汁糊化后,淋入适量明油
步骤12
即可出锅装盘
诗和远方 2星
共回答了220个问题 评论
准备材料:西葫芦1个,葱1段,蒜2粒,盐1克,五香粉1小勺,花生油20毫升。
1、西葫芦去头尾,刨去老皮,葱洗净,蒜剥皮备用。
2、西葫芦先竖着剖开成两半,再用擦片器,切成半圆形的片。
3小时前
该睡觉了 4星
共回答了452个问题 评论
鸡蛋,盐,胡椒面,姜,木耳,瓜块
1.先搅拌好鸡蛋,加盐和少许胡椒面,再搅拌均匀,炒好,用锅铲随意切成小块,盛起备用
2.起锅,放几片姜,放木耳爆一小会,倒入瓜块,爆香,加盐(再可加少少胡椒面,也可不加),兜匀,加入蛋块,翻几下,上锅。
1天前
回答问题
清炒西葫芦怎么做
南风未晚
清炒西葫芦的正确方法
打卡卡
玩的不亦乐乎是什么意思是什么
不属于我的
玩得不亦乐乎是病句吗
仅供欣赏
玩得不亦乐乎成语的解释
道不尽温柔
玩得不亦乐乎是什么意思
是近忧
我茶绿红茶
玩的不亦乐乎是什么意思
现状狠镁
我债乎啊
一次充电
猜你喜欢的问题
恐龙快打故事解说
2天前1个回答
科目二倒库一把倒库的升级版
c1科目二右倒库一把倒安全吗
倒车入库什么叫一把过
2天前2个回答
哪个游戏里面有银河奥特曼这个角色
乔尼亚斯奥特曼在什么游戏中登场过
热门问题推荐
上海交通大学是211和985工程学院吗
3个月前1个回答
演员李明大宅门演谁
1个月前1个回答
小游戏水果蹲怎么玩
奥迪a6压缩机如何拆
1895年十二月28日法国的卢米埃尔兄弟在巴黎润活动电影机首次公映了什么和什么和什么等影片
3个月前2个回答
华为pad截屏方法
白糖罂荔枝福建能种吗
2个月前1个回答
屏幕共享怎么用
3年前1个回答
高赛离合怎么调