星象南宫羽 4星
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主料
杏鲍菇
200g
蒜苔
辅料
油
适量
盐
瘦肉
姜
蒜
生抽
步骤
1.瘦肉切好,用油盐渍一下备用;
2.这时候把杏鲍菇洗净,切成条状;
3.蒜苔洗净,切成与杏鲍菇相当长的条;
4.锅里热油,下姜蒜和瘦肉炒香至变色;
5.倒入杏鲍菇;
6.倒入蒜苔炒匀,期间可以加少许的水,杏鲍菇自己也会出少许的水份;
7.盖上锅盖一两分钟,炒匀确认食材熟了,加盐调味;
8.加少许的生抽或者蚝油调味都可以!
11小时前
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