炸肉丸怎么做又脆又空心

幸福多了钟 4个月前已收到1个回答举报

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郁闷天使 4星

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肉馅里放鸡蛋液盐淀粉葱花鸡精糯米饭，顺着一个方向用力拌搅多次，把肉馅拌均匀就可以炸肉丸子了。肉馅里要放鸡蛋和糯米饭。鸡蛋和糯米粉炸出来的丸子就又脆又空心。

19小时前

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