沙姜和什么香料搭配

曾几时 1个月前 已收到2个回答 举报
赞

迩譕鈳取玳 2星

共回答了256个问题采纳率：96.2% 评论

1、沙姜与鸡、鸭及猪、牛内脏为绝配，牛肉、狗肉也比较适合。

  2、水产品中的鱼、蟹、鱿鱼、章鱼等合味。

  3、而芝麻及芝麻油因富含油脂与沙姜混合，相互提味。

  4、沙姜喜欢与八角、桂皮、小茴香、甘草、花椒、砂仁、草豆蔻、草果、丁香等香料为伍，共同组成白卤水、精卤水的配料。

  5、在某些地区同时也是五香粉、咖喱料等复合香味料的成分之一。

21小时前

36

终羁绊 2星

共回答了24个问题 评论

沙姜可以考虑和八角搭配

19小时前

49
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com