衡阳小炒羊肉的家常做法

鼻青脸肿的 3个月前 已收到1个回答 举报

空荡的床 1星

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羊肉200克,生葱两克,葱半勺,料酒一勺,葱一根。白胡椒粉5克

先把羊肉切成丝。把大葱切成段。把蒜瓣切成片。

锅中放入冷油,蒜片爆香,再放入羊肉丝,快速翻炒加一勺料酒烹香。

在羊肉变色时放入葱,炒出香味,加入两勺,生抽一勺蚝油,少许淀粉,白胡椒粉,快速炒匀即可。

11小时前

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