白果长的好还是圆的好

心中有爱在 3个月前 已收到1个回答 举报
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只许青生 4星

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白果是圆的好。挑选白果应该以外壳光滑、洁白的为最佳。选购较新鲜，并且大小均匀、果仁饱满、坚实的果仁，选择无霉斑的最好。白果粒大、光亮、壳色白净者，品质新鲜。所以如果外壳泛糙米色，一般是陈货。用手抓一把白果摇动，无声音的果仁饱满，有声音的不是陈货就是僵仁。

1小时前

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